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Triangle

カフェ

CAFEカフェ

1階入口にカフェがあります。

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“雨樋(あまどい)の修理”

トライアングルの建物、築50年くらいなんですが、雨樋が雪や風の影響でところどころ落ちてしまっていました。
雨が降るとポタポタポタポタ音がして気になって気になって…。

お隣のお家とのこのほそーーい隙間に足場を立ててもらって、修理してもらいました。

これでやっとあのポタポタ音から解放される。

いろんなところの修繕が必要。
でもせっかく譲っていただいた建物なので、大切に使わせていただこうと思っています。

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中！！
よろしければお待ちしております😊

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#燕市
#三条市
#燕三条
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“ヤングコーンのグリル” 今日はヤ

“ヤングコーンのグリル”

今日はヤングコーンがあります！
ヒゲまで食べれる、旬のヤングコーン。
スイートコーンの小さいやつが、今の時期だけ食べれるそうです😊

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中！！
明日、明後日(水、木曜)は定休日となります。
よろしくお願いいたします🙌

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“枝豆の季節” ビールが最高に合う

“枝豆の季節”

ビールが最高に合う！枝豆の季節がやってきました！！
新潟県の枝豆消費量は全国No. 1だそうです。
新潟に来るまで知らなかったけど、枝豆大好きな僕には天国のような県です。
茹でたての枝豆に、シンガポールの生ビールのタイガーが最高に合います👍

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またまた立派なタケノコをいただいてしまいました。

しっかりアク抜きして、タケノコのお刺身にしようかなぁ…。
筑前煮も、タケノコご飯もいいなぁ。。。

本当、周りの皆さんに感謝しかないです。
美味しくいただきます！ありがとうございます😆🙌

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です😊
明日(5/28)はイベント参加の為お店はお休みさせていただきます🙇‍♂️
皆さん、もしよろしければ本日お待ちしております🫡

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“お休みのお知らせ” お休みのお知

“お休みのお知らせ”

お休みのお知らせがいつも直前になってしまい申し訳ないです。

明日、明後日(水、木曜日)は定休日なのですが、28日(土)もイベント参加の為お休みとさせていただきます🙇‍♂️

なので今週の営業日はあとは金曜日だけとなります🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

よろしくお願いいたします🫡

昨日はお休みをいただきありがとうございました！

本日は18:00-22:00(L.O21:30)で通常営業させて頂いております！
明日、明後日(水、木曜)は定休日となります。

よろしくお願いいたします。

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#燕三条
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“お休みのお知らせ” ゴールデンウ

“お休みのお知らせ”

ゴールデンウイークから燕のお祭りまで、たくさんのお客様に来て頂き感謝感謝です。

勝手ながら、5月16日(月)はイベント参加の為お休みとさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

ぬまっち

昨日は沢山の方から3周年のお祝いをいただきました。

久しぶりに会う人もいたり、なんだか昔に戻ったようでとっても嬉しかったです。

そんなトライアングルは、3年前、オープン当初とは内装も外観も大分変化があり、驚いた方もいらっしゃったかと思います。

コロナ禍においてどうしてもやらなくては行けなかった事もあったりしましたが、そうでなくても常に改善を続けて、新しい事に挑戦し、進化していきたいと思います。

昨日は本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。

店主　ぬまっち

“おかげさまで3周年”

沢山の方々のおかげさまで4/23にトライアングルは3周年を迎えます。
そんな明日は、これまでの感謝を込めてワンドリンク¥500(一部ウイスキーとフルーツカクテル除く)にて提供させていただきます。

ここまで続けてこれたのも皆さんのおかげだと思っております。本当にありがとうございます。

明日は18:00からオープンしております。
フードは作れる気がしないので、持ち込みは大歓迎です。皆さんにお会いできたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします。

#おかげさまで3周年
#帰国したのが2018/4/23
#開店したのが2019/4/23
#休業したのが2020/4/18
#こんな事になるなんて
#でもなんとかここまでこれました
#ありがとうございます
#このロゴはタツキとかけるさんが作ってくれました
#想い出がいっぱい

久しぶりにアジをさばきました🐟

というわけで本日だけですが、アジのカルパッチョがあります🙋‍♂️
しらすと春キャベツのペペロンチーノがもうすぐ終わりで、アジと小ネギのペペロンチーノが久しぶりにメニューに帰ってきます🤗

本日もカフェ&バートライアングルは18:00-22:00(L.O21:30)で営業中✨
よろしければお待ちしております😊

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本日(4/3(日))イベント参加の為カフェ&

本日(4/3(日))イベント参加の為カフェ&バートライアングルはお休みとさせていただきます🙇‍♂️💦

クラフトマヨネーズを作ってみました🙌
こちらもまだまだ試作ですが、明日以降もとまちきゅうりと一緒に出させて頂くので、もしよろしければお声がけください😊

今日は新潟アルビレックスの野澤さんが来てくれましたー😆✨✨

新しくなったポスターがお店に貼ってあります🙌
ぜひ見に来てくださいねー🎉

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中！
明日、明後日(水曜、木曜日)は定休日となります。
よろしくお願いします😊

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今日はホリエモンこと堀江貴文さんの講演会を聴きに長岡市立劇場へ。

勉強して、バーで喋らせてもらいますー😆🙌

#感染対策凄い
#スタッフの皆さんお疲れ様です
#ホリエモン
#堀江貴文
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#長岡
#長岡市立劇場

パスポートを更新しました。
次にいつ海外に行けるのか分からないけど、いつでも行けるように。

僕が世界一周の旅に出たのは2014年の8月。
それから3年9ヶ月、46ヶ国を旅して来た。
今思い返すと、タイミングといい、治安といい、奇跡だったと思う。

また気軽に海外に行けるような時代が来ると良いなと心から思う。

#パスポート更新
#パスポート
#もう増補は必要ないと思う
#世界一周

“焼きそら豆あります” そら豆の季

“焼きそら豆あります”

そら豆の季節になりましたねー😊
網で焼いて、塩で食べる！
シンプルが最高の贅沢です👏
塩はポリビアのピンク岩塩です。
ポリビアのウユニ塩湖、懐かしいなぁ…。

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
よろしければお待ちしております🙌

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わーい🙌 クラウドファンディングで

わーい🙌
クラウドファンディングで支援させていただいたタカヒロさんのドリップポットが届きました😆✨

早速今夜からお店で使うぞー👏

試作のアスパラベーコン春になった

試作のアスパラベーコン

春になったのでアスパラガス猛烈に美味いっす😆✨
なんかこう、良い感じに出来ないかなと思い試作を繰り返してます。
パルミジャーノのとかかけたら美味いかな？

試作にお付き合いして頂けるようであれば、少しだけお作り出来ます。
ぬまっちにお声がけください。

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中！
明日、明後日(水、木曜)は定休日となります。
よろしければお待ちしております🙌

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“1ヶ月半ぶりの営業”

新潟県は、やーーーーーっとまん防が終わりました。
まだ感染拡大に留意しながらですが、お陰様でやっとやっと普通に営業が出来ます。

フードメニューは3枚目と4枚目の写真の通りですが、他にサーモンのカルパッチョ、マスカルポーネチーズ、フローズンストロベリーがあります。

お酒のおすすめは燕の日本酒『ハレトケ』です。
色々な人達の想いの詰まった日本酒です。無料で試飲できますので、ぬまっちに声をおかけください。

さぁ！頑張って営業するぞー🙌
みなさん、よろしくお願いします😊

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#オペレーション忘れてテンパりそう
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#テキーラはもちろんあります
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“まん防で休業中の為”その⑨
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カフェ&バートライアングルはまん延防止等重点措置終了後の3月7日から再オープン致します。感染対策に気をつけながら営業していきますので、皆様お店でお待ちしております。
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中庭のウッドデッキ。一年半前にシェアハウスに住んでくれていたみんなに作ってもらった部分も、大分へたってきていたので、そこも塗り直しました🙌

やっとまん防が終わる！明日は大掃除と仕込み、頑張るぞー💪

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“まん防で休業中の為”その⑦
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カフェ&バートライアングルはまん延防止等重点措置の為2/13まで休業予定でしたが、まん防の期間延長が決定した為、それに合わせて3/6日まで休業を延長させて頂きます。
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第二弾天井裏に潜ってました！

トライアングルから徒歩5分くらい。燕市本町に2月17日オープン予定のサテライトオフィス”DOORS”(ドアーズ)さん。

そのDIYのお手伝い動画第二弾です。
狭いとこに入っていって色々作業してたの、伝わりますかね？苦笑

まん防が延長になりましたが、まだまだオミクロンに負けないように頑張るぞー💪

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#果たしてオープンできるのか？
#まあ結局なんとかなるんだよね
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