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Triangle

カフェ

CAFEカフェ

1階入口にカフェがあります。

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1/21(金)から2/13((日)まで、新潟県全域に”まん延防止等重点措置”が出ることが確定しました。

色々と悩みましたが、カフェ＆バートライアングルはこの期間休業とさせていただきます。
現在貸切でご予約をいただいているお客様がいらっしゃいますが、そのお客様には直接ご連絡させていただきました。

ゲストハウスの方は、コロナ禍においてはシェアハウスに事業転換をさせていただいておりますが、通常通り営業しており入居希望、見学の方も受け付けております。

トライアングルから徒歩5分程のところで室内ゴルフ練習場も一生懸命営業させていただいています。

もしよろしければお問合せください。

皆様にはご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

2021年が終わる。

皆様、1年間”ゲストハウストライアングル”を見守っていただきありがとうございました。
“ゲストハウス”と言いながら未だに宿泊業は休業させていただいています。

昨年の4月18日から休業させていただいているので、もうすぐ2年になります。
一度閉めた物をまた再開する。
おそらく世界中の多くの飲食店の方が今回のコロナ禍で経験されたと思いますが、本当に大変ですね。
前と同じ形ではなく、また新しい形で再開出来ればと思っています。

ゲストハウスはまだ再開は未定ですが、引き続きバートライアングルは一生懸命営業させていただいております。

今夜はぬまっちが倒れるまで営業しております。

年越し蕎麦¥300
年越したらお雑煮¥300
日本酒飲み放題¥1,500

と、特別メニューもご用意させていただきました。
もしよろしければお待ちしております。

そして2022年もよろしくお願い致します。
皆様、良いお年を！！

“みかんのジントニック” パイナッ

“みかんのジントニック”

パイナップルのモヒートに続き、みかんのジントニックも始めました。
いつもはオレンジピールで出させていただいているジントニック。
みかんとローズマリーに漬け込まれたジンもまた美味しいです😆✨
おススメです👍

あ、実は裏メニューでマンゴージントニックもありますので、ジントニック好きの方がいらっしゃいましたらぜひチャレンジしてみてください😊✨

バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
メリークリスマス🎄

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#後ろの写真はスペインのぬまっちです
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“パイナップルのモヒート” 新作試

“パイナップルのモヒート”

新作試作中です。
クリスマスイブになにやってるんでしょうか？笑

今日来ていただいた方には、味見に付き合って頂けたら嬉しいですー😊

バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
よろしければお待ちしております😊

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都合により本日はお休みとさせていただきます🙇‍♂️

そして明日、明後日は定休日となりますのでよろしくお願いいたします。

トライアングル店主
ぬまっち

年末年始の営業予定が決まりした！

年末年始の営業予定が決まりした！

いやー、忘年会のお誘いがたくさん…いやいや、予定がバタバタでなかなか決めるに決められなかった年末年始の営業予定を決定いたしました！！

年内はいつも通り水曜、木曜休みとなります。
21日は都合によりお休みとさせていただきます。

元日は僕の誕生日で…いや、31日から年越しカウントダウン営業をします！
そして、1日の夜から6日まで正月休みをいただきます🙇‍♂️
(とはいえ室内ゴルフ練習場の方は休み無しで稼働してますが)

コロナ禍でどうなるかと思った2021年。
皆様のおかげでなんとか年を越せそうです。ありがとうございます。

そんなバートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
明日(12/21)はお休みなので、ぜひ！
今日は裏メニューでサーモンのカルパッチョとローストポークがあります😊

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#みなさんのおかげです
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中庭の屋根工事が始まりました。

2年半前、ゲストハウスがオープンした時は屋根も無く、雨があたるのもどうかなとキャンプ用のタープを取り付け、それがやぶれては買い直し、やぶれては買い直していました。

2年半越しに中庭の喫煙所にやーーっと屋根と壁がつきます。
稼働をお休みしていた中庭のペレットスドーブの活躍する日ももうすぐです！
うれしーー😆✨✨

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です。
今日も塩引ジャケのアラ煮ありますよー😊
よろしければお待ちしております！！

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#ここは大工さんにお願いしました
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塩引ジャケを頂いちゃいました😆✨

塩引ジャケを頂いちゃいました😆✨

みんなで食べれるようにアラ煮にしております！
久しぶりにおっきな魚さばいたなー🐟
楽しかったです😆✨
一生懸命作ったので、もしよろしければみなさん食べに来てください😊

本日もカフェ&バートライアングルは18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です🙌

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クリスマスツリーを飾りました🎄

人生初のクリスマスツリーの飾り付けをしました。
これ…めっちゃ大変🤣
1時間半もかかりました😅
これから約1ヶ月間、店頭でピカピカと光っておりますのでもし良かったら見に来てください😊✨

そして、本日は商店街の会議があるのでオープンが20:30となります。
いつもは18:00-22:00ですが、本日は20:30オープンです。
よろしくお願いいたします🙇‍♂️

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採れたてパクチーっす！！青芳さん

採れたてパクチーっす！！

青芳さんの会社内にあるビニールハウスで育てたパクチーを、ご厚意で頂いてしまいました😆✨
もうね、ついさっき！ほんの数時間前にぬまっちが収穫させていただいたパクチーを使ったフォーが今日は出せます👍

雨や雹でお足元が悪いですが、よろしければ今日も18:00-22:00(L.O21:30)でお待ちしております。
あ、ちょっとしたお土産もありますよー😊

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本日(11/9)都合によりお休みさせていただきます。
明日、明後日(水曜、木曜日)は定休日となります。

よろしくお願いいたします。

外壁の足場がバレて、すっきりしました。

外壁塗装のために組んでいた足場がバラされて、塗装した面が出てきました！
いやー、雰囲気全然変わりますね😆✨

ここから中庭の工事が始まるので、まだまだ工事は続きます😅

本日もカフェ&バートライアングルは18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！

今日はタコのカルパッチョがありますよー😊
そして明日11/9(火)は都合によりお休みとさせていただきます🙇‍♂️
水曜、木曜日も定休日となりますのでよろしくお願いいたします🙌

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庇(ひさし)のトタンを塗装しました。

庇(ひさし)のトタンを塗装しました。

トタン…燕ではアタンと言ったりするらしいのですが、もうボロボロのサビサビになっていたところを塗装し直しました。

久しぶりの塗装は、塗料を持っている左手がプルプルになりながらなんとか塗り切りました。
いやー、頑張った😆✨

そういえば本日から工場の祭典も始まったみたいですね。
3年前、誰も知り合いがいないこの街で、ボランティアでさんかさせていただきました。単管パイプ組んだり、垂れ幕降ろしたり。
あれからもう3年。早くまたみんなでお祭り騒ぎがしたいです🥺

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中！
よろしければお待ちしております😊

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11月からベトナムのフォーを始めまし

11月からベトナムのフォーを始めました。

パクチーどっさりです。
(別皿で提供させていただくので苦手な場合は無しにできます)

あぁ、懐かしいなぁ。この味。
世界一周を始めた頃はパクチーが苦手で食べれなかったんだけど、バイクでベトナムを縦断した時に、毎日毎日これでもかってくらいパクチーが出てきてトラウマ…いや、克服して食べれるようになったんです。

あんまり量産できないので1日数食限定ですが、もしよろしければチャレンジしてみてください😊

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選挙いってきました！
ぬまっちもバッチリ投票してきました👍

本日お店で”選挙行ったよー”と言ってもらえたら、店主のおすすめの飲み物(おすすめといえばアレ)を一杯サービスさせていただきます。

本日もカフェ&バートライアングルは18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
よろしくお願いします😊

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外壁塗装、しております。何年も頑

外壁塗装、しております。

何年も頑張ってきてくれた外壁を、もう一度ドレスアップ。
流石にこれはプロにお願いしました。笑

どんな雰囲気になるかなー😊

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
お待ちしてます😆✨

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いやー、本当に秋を通り越して冬になっちゃいましたね。
山は雪で白くなり始めましたが、トライアングルはペレットストーブをつけて暖かくしております。

本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です！
よろしければお待ちしております！

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小上がりにコタツを出しました。冬

小上がりにコタツを出しました。

冬といえばやっぱりコタツ。
このコタツ、とてつもない魔力を持っていてゲストハウス時代はここで眠りについてしまった人、数知れず。(特にスタッフ)

寒い冬はぬくぬくしながら過ごしましょう😊

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です。

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めちゃくちゃ大きな舞茸を頂いちゃいましたー😆✨✨

そして寒くなってきたので、豚汁を超大量に作りました😋
キノコの出汁がたっぷりの醤油味の豚汁です。
300円でお出しさせていただきます。

本日もカフェ&バートライアングルは18:00-22:00(L.O21:30)で営業中です。
よろしくお願いします。

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地味な作業も大切！…だと思います🙋‍♂️

ちょこっと前の話なんですが、結んであった電気のケーブルを切断して短くして、配置を変えてみました！！
なにげに照明器具の数や配置によってお店の雰囲気も変わっていくんですなー。

久しぶりにケーブル切ったり接続したり。腕、めーーーーっちゃ鈍ってて時間かかったけど、安全に出来ました。

ちなみにこの作業は電気工事士の資格が必要です。
僕は第一種電気工事士と第二種電気工事士という資格を持っているので自分でやりました。(えっへん💪)
昔、資格を取らせてくれた高校の先生と会社に感謝ですな。

カフェ&バートライアングルは本日も18:00-22:00(L.O21:30)です営業中です！！
ぜひぜひ照明を見に来てくださーい😆🥺

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